Тмин семя, 50 г.

Тмин — это очень популярная специя, которую используют в блюдах повара разных стран мира.

Семена тмина можно добавлять в кушанья из мяса, овощей, в выпечку и соленья. Используют тмин и при приготовлении некоторых напитков.

Тмин обыкновенный отлично подходит к говядине, баранине, мясу диких животных. Эта специя способна перебить специфический запах мяса и улучшает его вкус.

Тмин кладут в колбасный фарш при изготовлении некоторых видов колбасных изделий.

Семена тмина отлично сочетаются с целым рядом специй: кориандром, кардамоном, корицей, гвоздикой, перцем, зирой, шафраном, куркумой и другими.

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75% 2 года.