Полезные статьи
Читать все статьи
Пакет для вяления 200х400 мм, 1 шт
120
₽
Влагопроницаемый пакет подходит для вяления без использования климатической камеры.
Добавление стартовых культур, позволит разрушить соединительную ткань, тем самым смягчить мясо и придать отчетливый ярко-мясной, ореховый аромат.
Рекомендуемая температура при вялении +6..+8 С, влажность может быть любой!!!
