Краковская Экстра - смесь для колбасы, 1000 г.

Представленная комплексная пищевая добавка применяется для изготовления колбасы «Краковская», а так же сервелатов, полукопченых и варено-копченых колбас.

Состав:
стабилизатор, усилитель вкуса и аромата, декстроза, перец белый молотый, натуральный ароматизатор мяса, экстракт черного перца, кардамона, антиокислитель.

Дозировка, применение:
10-12г на 1 кг фаршемассы

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75% 2 года.