Широкий ассортимент товаров для изготовления домашних колбас, сыров и других продуктов

Корзина
пуста

Полезные статьи

Читать все статьи

Коптильня BRAVO-NEW 20л

8 990
+

Рациональный выбор для домашнего копчения! Подойдет даже для большой семьи.

Вместимость — 11 кг
Толщина стенок — 1,5 мм
Высота — 42 см

Секрет идеального и комфортного копчения прост: крышка коптильни должна быть купольной, а сама коптильня обязательно с гидрозамком.

При копчении образуется пар. Он впитывает в себя частички дыма и конденсируется на крышке коптильни. Если крышка плоская, капли конденсата срываются вниз, прямо на продукты. Из-за этого копчености горчат.

В коптильне Браво все иначе. Скатываясь по крышке, конденсат попадает в гидрозамок. Контакта с продуктами не происходит. Гидрозамок не пропускает дым на кухню, и в вашей квартире отсутствуют неприятные запахи.

Идеальное копчение с коптильней Браво без дыма и горечи!

0.08 с