Форма для сыра Anelli Lodi «Качотта», на 0,7 кг

Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.

Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Высота — 70 мм
Диаметр наружный верхний — 140 мм
Диаметр наружный нижний — 120 мм

Производитель: Италия