Форма для сыра, 0,8 кг

Для мягких, полутвердых сыров и творога.

Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:

Верхний диаметр 119 мм
Нижний диаметр 109 мм
Высота 130 мм

Производитель: Италия