Форма для сыра шарообразной формы 1,1-1.2 кг — ⌀130 мм

1 843 

Описание

Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1.1-1.2 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование.

Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
диаметр внутренний 130 мм
высота внутренняя 128 мм
диаметр внешний 150 мм
высота внешняя 145 мм
толщина стенок 7 мм

Производитель: Евросоюз

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для сыра шарообразной формы 1,1-1.2 кг — ⌀130 мм”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *