Форма для сыра на 900гр, цилиндрическая,с крышкой, под пресс

1 663 

Описание

Форма для сыра на 900 гр, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!

Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена.

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Внутренний диаметр 126 мм
Внутренняя высота 93 мм
Толщина бортика — 7 мм
Приблизительный вес головки сыра 900 гр.

Производитель: Испания

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для сыра на 900гр, цилиндрическая,с крышкой, под пресс”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *