Дренажный коврик, 14х14 см

75 

Нет в наличии

Описание

Предназначен для переворачивания головок сыра, выкладки на просушку, при созревании

Размеры: 140х140 мм, толщина 1 мм

Применение:

1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.

2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования — коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности

Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Производство: Китай

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Дренажный коврик, 14х14 см”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *