Распродажа!

Нож сантоку GEMLUX GL-SK5

490  350 

Нож сантоку
Длина лезвия 12,5 см
Толщина лезвия 2 мм
Материал лезвия сталь 5Cr15Mov
Литая цельнометаллическая рукоятка
Материал рукоятки нерж.сталь 304

Категория:

Описание

Нож сантоку Gemlux GL-SK5 выполнен из стали 5Cr15Mov с высоким содержанием хрома и отличается высоким качеством и универсальностью. С его помощью можно нарезать, нарубить или покрошить любые продукты, в том числе мясо и рыбу с мелкими косточками («santoku» в переводе с японского означает «три добродетели»).

Широкое лезвие и узкая рукоятка дают повару большую свободу в манипуляциях с ножом. Обух закругляется прямо к режущей кромке, а центр тяжести смещен вперед, к кончику, что позволяет прикладывать меньше усилий при рубке. Ямочки (рельеф) на лезвии исключают прилипание продуктов и обеспечивают аккуратность нарезки. Качество, удобство и безопасность ножа Gemlux GL-SK5 оценят по достоинству даже самые взыскательные шеф-повара.

Детали

Бренд