Описание
Идеально подходит для приготовления в домашних условиях
- Варёных колбас и ветчины;
- Полукопчёных и варёно-копчёных колбас
Преимущества натуральной оболочки:
Полностью съедобна;
Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;
Термостабильность;
Прочность на разрыв;
Высокая эластичность;
Способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.
Отзывы
Отзывов пока нет.