Оболочка для колбас Амифлекс Т, ⌀ 60 мм, золото, 5 м

99 

Нет в наличии

Описание

Механическая прочность

Позволяет осуществлять формование батонов с использованием высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторов при высоких скоростях формовки.

Жиростойкость

Позволяет упаковывать и хранить в ней продукты с высоким содержанием жира.

Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара

Обеспечивается тщательно подобранной комбинацией полимеров и обуславливает:

отсутствие потерь при хранении молочных продуктов
микробиологическую стабильность продуктов в процессе хранения
замедление окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров
прекрасный товарный вид готовой продукции на протяжении всего срока годности
отсутствие «усушки»

Высокая термостойкость полимеров

Существенно расширяет температурный диапазон её использования от минусовых температур (замораживание и хранение мороженого) до температур, при которых происходит фасование сырной массы.

Физиологическая безопасность

Оболочка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики как самой оболочки, так и производства.

Детали

Бренд

Длина, м

Калибр, мм