Сервелат - смесь для колбасы, 50 г.

Представленная комплексная пищевая добавка применяется для изготовления сервелатов, полукопченых и варено-копченых колбас.

Состав:
стабилизатор; декстроза; пряности (перец черный, мускатный орех); усилител вкуса и аромата; антиокислитель

Дозировка, применение:
10-12г на 1 кг фаршемассы

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75% 2 года.