Форма для сыра Anelli Lodi, на 300-400 гр

Для твердых и полутвердых сыров.

Материал: пищевой полипропилен.

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Нижний диаметр формы — 100 мм
Верхний диаметр формы — 100 мм
Внутренняя высота — 90 мм

Производитель: Италия