Широкий ассортимент товаров для изготовления домашних колбас, сыров и других продуктов

Корзина
пуста

Полезные статьи

Читать все статьи

Аспик (200 Блюм), 100г

150
+

Комплексная пищевая добавка Аспик (200 Блюм).

Состав:

желатин
соль (10%)
усилитель вкуса и аромата
экстракты пряностей

Аспик растворяют  в горячей воде (75-85 град.) при постоянном перемешивании.

Рекомендуемое соотношение комплексной добавки  Аспик и горячей воды составляет:

для изготовления продуктов в желе  — 12-13г на 100г горячей воды;
для закрепления на поверхности пищевых продуктов декоративных смесей пряностей — 10г на 50-60г горячей воды.

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 100 г

Производитель: Россия

0.09 с