Смесь пряностей №3 по ГОСТ, 50 г.

35 

Описание

Смесь пряностей №3 по ГОСТ была разрботан в советское время для производства варёных колбас 1 и 2 сорта (вреная Домашняя колбаса, вареная Чайная колбаса 2-го сорта), полукопченых колбас (Одесская, Украинская, Польская, Свиная, Баранья), мясных хлебов 1 и 2 сорта, кровяных колбас и зельца.

Состав:
перец черный; декстроза; кориандр

Дозировка, применение:
3,5-4г на 1 кг фаршемассы

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75% 2 года.

Детали

Вес, г

50

Страна

Россия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Смесь пряностей №3 по ГОСТ, 50 г.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *