Приправа для гриль-колбасок с укропом по-русски, 50 г.

50 

Нет в наличии

Описание

Колбаски-гриль с укропом по-русски имеют аромат и вкус укропа, который сочетается с тмином, а нотка петрушки дополняет и завершает этот букет вкусов, делая его целостным и гармоничным.
Способ приготовления колбасок-гриль с укропом по-русски Ингредиенты 800 г охлажденной свиной шеи с лопаткой , 100 г репчатого лука, 20 г приправы для гриль-колбасок с укропом по русски, 13-14 г (или по вкусу) соли, 90 мл воды, свиные черевы калибра 32-34мм (или съедобные коллагеновые оболочки). Мясо и лук пропустить через мясорубку с решеткой 10 мм. В фарш добавить приправу для колбасок-гриль с укропом по-русски, соль и перемешать до образования однородной массы. Добавить в фарш воду и хорошо вымесить фарш, затем убрать в холодильник на ночь. Набить подготовленные свиные черевы (или съедобные коллагеновые оболочки) фаршем, формируя колбаски длиной примерно 15см. Поставить колбаски в холодильник на несколько часов (не менее 1 часа). Приготовить колбаски на гриле, сковороде, углях или запечь. Эта приправа отлично пойдет для домашних котлет, фрикаделек и других мясных блюд.

Состав:
семена укропа; тмин; чеснок гранулированный; перец черный; петрушка

В меру выраженный вкус укропа
Дозировка, применение:
20 г на 1 кг фаршемассы

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75% 2 года.

Детали

Вес, г

50

Страна

Россия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Приправа для гриль-колбасок с укропом по-русски, 50 г.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *