Стартовая культура «Пекельстарт», 30 г

450 

В наличии

Артикул: 0417 Категория:

Описание

Стартовая культура Пекельстарт   ускоряет процесс созревания цельномышечных сырокопченых и сыровяленых мясных изделий, способствует образованию цвета, придает мягкий вкус.

Состав: Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus, моносахара

Рекомендуемая дозировка: 0,6 г на 1 кг.

Способ применения: смешать с посолочной смесью.

Срок годности и условия хранения: 24 месяца при -18°C

Масса: 30 г

Производитель: «Могунция», Австрия.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стартовая культура «Пекельстарт», 30 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *